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Betriebsurlaub 2024

Montag 30.12.2024 - einschließlich Samstag 04.01.2025 ab Sonntag 05.01.2025 geöffnet

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Warme Küche

Donnerstag von 11:00 Uhr - 13:30 Uhr und 17:30 Uhr - 20:30 Uhr

Freitag von 11:00 Uhr - 13:30 Uhr und 17:30 Uhr - 20:30 Uhr

Samstag von 11:00 Uhr - 13:30 Uhr und 17:30 Uhr - 20:30 Uhr

Sonntag durchgehend von 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr.

 

Telefonisch sind wir an den geschlossenen Tagen zwischen 9:00 Uhr - 11:00 Uhr zu erreichen.

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Für eine bessere Planung ist eine Tischreservierung erforderlich.

Tischreservierungen nehmen wir telefonisch zu den gewohnten Zeiten

unter Tel. 09103/8751 gerne entgegen.

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Liebe Gäste,

leider kommt es immer häufiger vor, daß Tischreservierungen oder angegebene Personenzahlen nicht eingehalten werden. Wir kalkulieren für Sie mit Einkauf, Personaleinteilung und Vorbereitungen und sind bemüht Sie gut zu bewirten. Bitte sagen Sie Ihre Tischreservierung oder Änderungen der Personenzahl bis spätestens 3 Stunden vor ihren Termin ab. Viele Gäste würden sich freuen diesen Platz zu bekommen.

Bei nicht rechtzeitiger telefonischer Absage, berechnen wir eine Ausfallpauschale von 15 € je nicht abgesagten Platz!

Herzlichen Dank für Ihr Verständnis.

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Bitte geben Sie bei einer Email immer eine Telefonnummer an.

Beachten Sie, das Emails erst am Folgetag bearbeitet werden!!!

Aus hygienischen Gründen und Rücksicht auf andere Gäste sind Hunde oder andere Tiere im Restaurant nicht erlaubt. Haben Sie bitte Verständnis dafür, das wir keine Ausnahmen machen.

Ausgenommen davon ist der Biergarten in den Sommermonaten.

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Historie
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Historie

Die neu renovierte "Schlossgaststätte" befindet sich in dem alten Wirtschaftsgebäude des ehemaligen Schlosses von Deberndorf.

Eingerichtet im hellen mediterranen Stil mit einer Wirtstube von ca. 80 Plätzen, einem Biergarten mit ca. 70 Plätzen und einem Bankettsaal mit ca. 50 - 60 Plätzen für Familienfeiern oder Tagungen.

Für Wanderer geht ein idyllischer Wanderweg vom Cadolzburger Sportplatz durch den Wald am Dillenberg zur Schlossgaststätte nach Deberndorf (ca. 40 Minuten zu Fuss, wenn Sie dem gelben Wegweiser folgen).

Adresse
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Fränkische und mediterrane Küche
Pächter: Michael J. Rögner

Öffnungszeiten:
Sonntag und Feiertage
durchgehend von11.00 - 22.00 Uhr
Küche bis 20.00 Uhr

Donnerstag bis Samstag
mittags von 11.00 - 14.30 Uhr, Küche bis 13.30 Uhr
abends von 17.30 - 23.00 Uhr, Küche bis 20.30 Uhr

Montag bis Mittwoch Ruhetag
auf Wunsch für Feiern ab 40 Personen geöffnet.

Schloss-Gaststätte Deberndorf
Freiherr-von-Diemar-Straße 3, 90556 Cadolzburg
Telefon 09103 / 87 51, Telefax 09103 / 71 41 02

E-mail: info@schlossgaststaette-deberndorf.de
Internet: www.schlossgaststaette-deberndorf.de

Wir über uns
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Wir über uns . . .

Pächter und Küchenchef: Michael Rögner

Ausbildung im ehemaligen adidas Sporthotel in
Herzogenaurach (jetzt Hotel Herzogpark),

weitere Stationen in der Schweiz, Frankreich und Österreich.

Seit 1988 selbstständig mit dem
Restaurant Neustadt Stuben in Neustadt/Aisch.
1992 bis 2004 Gaststätte Bauhof in Cadolzburg,
2010 bis 2017 Restaurant Buffeteria Schwadermühle in Cadolzburg

und
seit 2005 Schlossgaststätte in Deberndorf.

Wir über uns . . .

Pächter und Küchenchef: Michael Rögner

Ausbildung im ehemaligen adidas Sporthotel in
Herzogenaurach (jetzt Hotel Herzogpark),

weitere Stationen in der Schweiz, Frankreich und Österreich.

Seit 1988 selbstständig mit dem
Restaurant Neustadt Stuben in Neustadt/Aisch.
1992 bis 2004 Gaststätte Bauhof in Cadolzburg,
seit 2005 Schlossgaststätte in Deberndotf und
seit 2010 Restaurant Buffeteria Schwadermühle 

Wir über uns . . .

Pächter und Küchenchef: Michael Rögner

Ausbildung im ehemaligen adidas Sporthotel in
Herzogenaurach (jetzt Hotel Herzogpark),

weitere Stationen in der Schweiz, Frankreich und Österreich.

Seit 1988 selbstständig mit dem
Restaurant Neustadt Stuben in Neustadt/Aisch.
1992 bis 2004 Gaststätte Bauhof in Cadolzburg,
seit 2005 Schlossgaststätte in Deberndotf und
seit 2010 Restaurant Buffeteria Schwadermühle 

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